如果我们在共同限制期间已经学到了一件事,那就是一家当地一家优秀的面包店的价值。这是五个使锁定生活变得更好。
Felix Goodwin无麸质
温莎酒店的执行糕点厨师Felix Goodwin(Ex Sunda,Saigon Sally,Donovans)的任务是制作与常规糕点相同的风味和质地的难以找到的无麸质烘焙食品。这不仅仅是一个附带项目 - 古德温本人是腹腔。到目前为止,他的任务的获胜者是他精美的朗姆酒香草。
giftShop.thehotelwindsor.com.au

坦率
自12月开业以来,Collingwood的Be Frank Bakery已获得了长期发酵,最小的酵母面包和用有机面粉制成的法式糕点的追随者。共同所有者弗朗哥·维拉尔瓦(Franco Villalva)借鉴了他的阿根廷根源,制造了一个装满dulce de leche(焦糖牛奶)的层压面团。开放周三上午7.30 am-3pm。
贝林伍德贝德福德街4号商店,tobefrankbakery.com.au
科布巷
马特·福布斯(Matt Forbes)于2018年关闭了他的Yarraville Bakery-Cafe Cobb Lane,专注于批发。但是在大流行期间,订单下降了,福布斯在他的新面包店开设了一家弹出式商店,出售他备受喜爱的甜甜圈,糕点和面包,以及面粉,自由放养的鸡蛋和佩佩·萨亚·黄油。通过网站获得预订和交付。开放周五上午7点。

1-3泰勒街,Yarraville,cobblane.com.au
菲利帕的面包店,布莱顿
15年后,菲利帕的布莱顿面包店正在汉普顿街(Hampton Street)搬几扇门。在其新房屋中有一个较大的生产区域,它应该毫不费力地让当地人提供瑞典面包,杏仁羊角面包和有机酸面团。这一举动预计将在接下来的两周内,即愿意。
布莱顿汉普顿街618号phillippas.com.au
Wonder Pies弹出
位于布莱恩的商务奇迹派的前高级餐饮厨师雷蒙德·卡帕迪(Raymond Capadi)本周在天鹅街开设了一家弹出式商店,出售诸如大牛肉,羊肉和迷迭香馅饼,胡萝卜和土豆泥,茄子,茄子,茄子,米兰尼和超大型蛋白酥皮的东西。去。隔壁,丑小鸭酒吧有外卖瓶装鸡尾酒,为Wonder Pies客户打折。
里士满天鹅街236号wonderpies.com.au