堪培拉美食月又回来yabo亚博主页了——而且卖得很快!

厨师阿兰娜·萨普韦尔(Alanna Sapwell)和阿莱利斯·格雷戈里(Analiese Gregory)在罗奇福德酒吧(Bar Rochford)为萨普韦尔的Esmay餐厅带来了生机
厨师阿兰娜·萨普韦尔(Alanna Sapwell)和阿莱利斯·格雷戈里(Analiese Gregory)在罗奇福德酒吧(Bar Rochford)为萨普韦尔的Esmay餐厅带来了生机提供的照片:

堪培拉美食月yabo亚博主页今年三月,花旗集团安全返回堪培拉,庆祝首都第七个轰动的年份的最佳表现。

今年的节目庆祝的是来自全国各地的本土烹饪人才的合作Alanna Sapwell和Analiese Gregory将Sapwell的Esmay带到Bar Rochford;有才华的一群年轻的厨师们团结起来配上美味的素食酱Ovolo Nishi的怪物厨房和酒吧;Rockpool Bar & Grill的行政总厨科里·科斯特洛加入了《好周末好食物》的团队yabo亚博主页周末快乐小测验:生活第一次去堪培拉。

美食月朋友好yabo亚博主页活动系列展示了ACT地区最好的饮料和餐饮,并包括由行业策划的定制餐饮体验。

阿兰娜·萨普韦尔和阿兰娜·格雷戈里和巴尔·罗彻福德

拉紧你的帽子,堪培拉!yabo亚博主页“美食月”由花旗集团举办,邀请了ARC Dining(布里斯班)和Saint Peter(悉尼)的前主厨Alanna Sapwell和aliese Gregory(他最近离开了霍巴特富兰克林双帽匠餐厅)前往小镇,在每个人都喜欢的酒吧——罗奇福德酒吧(Bar Rochford)举办两场美味的活动。门票包括多种菜肴和配套的葡萄酒。
3月28日星期日,午餐从中午开始,晚餐从下午6:30开始,罗奇福德酒吧,160美元

堪培拉聪明的年轻厨师将在Monster Kitchen & Bar烹饪植物类菜肴。

堪培拉聪明的年轻厨师将在Monster Kitchen & Bar烹饪植物类菜肴。提供的照片:

花旗素食版青年厨师晚宴

促进和培养年轻的人才是一个良好的食物月的遗产,我们自豪地照亮堪培拉的明亮的年轻事物的yabo亚博主页精华。今年短暂是绿色的,所以有什么更好的方法比基于植物接管新素食的怪物厨房厨房和酒吧——我们的初露头角的年轻厨师肯尼证交所(怪物厨房和酒吧),本·沃森(Les Bistronomes)与一个很快就会宣布,将牧师一组恒星菜单著名的米其林星级行政总厨的指导下,保罗·威尔逊。门票包括三道菜,精选葡萄酒和啤酒。

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3月29日星期一下午6:30,Ovolo Nishi的Monster Kitchen & Bar, 150美元

在《好周末x好食物测验》的菜单上,Rockpool的Vitello Tonnato将会出现。yabo亚博主页

Rockpool著名的鳕鱼酱。提供的照片:

周末快乐小测验:现场直播

《好周末》问答游戏大师与《好食物》的餐厅评论家联手推出了《好周末问答游戏:现场直播》。yabo亚博主页yabo亚博主页美食月将邀请Rockpool Bar & Grill的行政主厨科里·科斯特洛(Corey costello)来到湖畔天堂“船屋”(Boat House)。你和你的团队在享受一顿美味的正餐之前先吃科里的美味小吃,就连议会都要休会了。为了公平起见,门票只出售给8人的团队,所以明智地选择你的大脑。门票包括小吃、主餐和甜点,外加优质葡萄酒和啤酒。
3月23日星期二下午6:30,船屋,140美元

5个帽子。两个厨师。一份厨房-六便士和茄子

堪培拉美食月的独家活动。yabo亚博主页茄子的主厨,本·威利斯,将向三帽悉尼餐厅的艾伦·沃德开放他的厨房,六便士。他们将一起为您奉上一晚的七道美味佳肴,配上史诗般的葡萄酒,展示这两位为何能跻身澳大利亚顶级烹饪精英之列。
3月22日星期一下午6:30开始上课,茄子,360美元

当客户使用花旗卡付款时,他们的合作伙伴花旗将为他们的客户提供特惠活动门票的20%折扣。条例适用。

为所有事件去更多的信息和门票goodfoodmonth.com。