仍然不喜欢用餐的想法吗？那是可以理解的。但是在某些方面，外出吃饭从未如此有趣。对餐馆老板的数字限制可能是灾难性的，但是洛迪，它们对食客有好处。

您可以（实际上，必须）保留一张桌子，这意味着没有排队或等待。你自己得到一张桌子；没有挤压和分享。您周围有空气，可以听到自己说话。您在一个半小时内就没有匆忙喂食。而且，您受到工作人员的照顾，他们显然很高兴能重新采取行动，做他们最擅长的事情。

Bathers'Pavilion的团队甚至通过推出Betel Leaf @ Bathers来翻转正常忙碌的一楼餐厅的活动和功能的低迷。六个月的弹出窗口是通过泰国泰国人泰国人泰国人的前厨师泰·贝灵汉（Ty Bellingham）来的。

餐馆再次获胜，因为虽然房间足够大，足以使桌子在社交上遥远，但您仍然觉得自己在一家温暖，迎接的餐厅里。在美好的一天，您甚至可以坐在俯瞰海滩的宏伟露台上。

内部，大柳条和甘蔗座椅，镜面的天花板，盆栽手掌和小窗户，这些窗户和农作物balmoral海滩结合在一起，形成了像彩牌一样的特权和幸福感，就好像要供应蒂芬（Tiffin）一样，在现场之前台球。

这也许不是泰国美食的天然家园，但是与我们最喜欢的学术泰国厨师大卫·汤普森（David Thompson）长期合作的贝灵汉（Bellingham）足够聪明，可以使其正常工作。

他的开场菜单是水手们的热门歌曲，从带有红色辣椒和柠檬酱的牡蛎到Som Dtam（绿色木瓜和甜猪肉沙拉），绿色虾的绿色咖喱与泰国罗勒和苹果茄子，以及芒果粘性米饭。你猜怎么着？就像在泰国水手们吃饭一样，但在北岸。

槟榔叶的米安·库姆（Miang Kum）是一口可爱的新鲜槟榔叶，上面放着椰子，焦糖花生福利，波梅洛和一半新鲜的虾（每只$ 6）；礼貌的咸/甜食。一杯狗角长相思（14美元/$ 79）非常合身，并带有热带水果和柠檬草的味道。

我一直渴望泰国牛肉沙拉几个月来，因为它的稀有，烤牛肉与黄瓜，樱桃番茄，混合叶子，薄荷，香菜及其质地的烤肉和压碎的粘性米饭的味道结合在一起。

贝灵汉（Bellingham）的山药（$ 28）很棒，所有多汁的紧缩和丰富的味道，上面撒了大量的灰色，华丽的米饭，吸收了果汁。

另一种渴望 - 泰式垫 - 不被鸡肉或海鲜升起。薄而平坦的米粉（26美元）是烧焦，耐嚼的，并涂有锅炸鸡肉碎片，立方体的豆腐，葱和烤干虾，带有新鲜的豆芽，大蒜细香葱，花生和酸橙，并增加对比。就是这样，很好。

这里没有什么是吓人的 - 热或粗糙，但平衡和细微差别。咖喱是必须的；所有的光滑，丰富，肉汁状的酱汁以及辣椒的温暖温暖。

一块棕褐色的泰国南部泰国肯尼·卡里（Thai Keng Kari Gai）的大腿和大块土豆（34美元）完全融合在一起，甜美地伴随着醋黄瓜味，散落在顶部姜黄和炸洋葱。

前Tetsuya Dessert Whiz kumiko Endo保持甜点柑橘和清爽，最光滑的椰子冰糕和罗勒糖浆（21美元），含有腌制的星际果果和龙果。

我们的餐馆老板知道，他们的许多客户都阻碍了他们，使用餐的乐趣与风险和责任相比。

槟榔叶不仅将泰国街头食品在室内和楼上带走，而且还解决了人们用餐时可能遇到的许多问题。就在准备这样做后立即。

低下

Betel Leaf @ Bathers'

地址：沐浴者馆，4号滨海滨海，巴尔摩尔，02 9969 5050，batherspavilion.com.au

打开：午餐从中午开始享用；晚餐时间为晚上5点30分

餐厅：90分钟

协议：手工干燥的，桌子良好的桌子；跟踪细节

饮料：六杯啤酒（无泰式），喷出和一个宜人的18人葡萄酒清单，最多可享用玻璃杯

素食主义者：专用菜单，带开胃菜，沙拉，咖喱，炒菜和大米

成本：两人约125美元，加上饮料

分数：当行业重新站起来时，评分暂停