你甚至不需要从脚上刷沙子吃纸鱼。

鱼类和芯片亭建在落地滩墙建筑的一角，即将努力浮桥和斯托克屋 - 距离圣基尔达海滩路面路线溜走，并从窗口订购。

斯托克院主厨奥利·汉斯福德已经监控纸质鱼类菜单，它提供烤或天妇罗鱼（扁平花纹，蓝色手榴弹，胶粘剂或鲑鱼），Fritto Misto，皱纹芯片用秘密调味料和红薯和日本土豆蛋糕。

在可回收的包装定制设计由Beci Orpin进行，食物可用于棕榈树的公共桌子上带走或吃。

浮桥，休闲的海滩级餐厅，预计将于11月初开放，楼上，斯托克屋是在12月首次亮相的。

由建筑师Robert Simeonwwwyabo2018i设计的环保餐厅，拥有Pascale Gomes-McNabb（Stokehouse）和乔治利维斯尼斯（浮桥和纸鱼）的内部 - 更换历史建筑在2014年1月烧毁。

纸鱼是在夏令时每日开放的日夜。

30 Jacka Boulevard，圣基尔达，Paperfish.com.au.