当你结合纽约风格的披萨，经典的鸡尾酒，一个好酒单，一个近乎无尽的现场音乐小溪和培育年轻艺术家的承诺时，你会得到什么？答案很少，一个多方面的不伦瑞克地点几乎故意蔑视分类。

案例分数：除了以上所有，少时间是“音乐加速器”。每个月，10名上升的音乐家们撞到其目的地录音室，以产生原创音乐赛道，并从经验丰富的行业专家接收指导。

联合创始人斯蒂芬哈伯德借用了20多年来的技术部门的加速度概念。“加速器向在技术和融资世界中出发的人提供短暂的建议，”他说。“我们想把它带到音乐。”

切片披萨的想法在他常常向美国旅行中来了。小时间的菜单有利于经典（思考奶酪和意大利辣味香肠），素食选项。

啤酒通过Abbotsford's来了Bodriggy Brewing Co.，葡萄酒名单是维多利亚时代。鸡尾酒的范围从内格罗尼斯和曼哈顿到“jaun collins” - 基于龙舌兰酒的扭曲。

哈伯德也是一个鼓手，他说，这些业务的招待部分都在一起联系在一起：毕竟音乐家需要吃饭，并用餐者（其中一些人，至少）想听音乐。

少时开放Thu-Sun中午1AM，Sun-Wid中午 - 11PM at 271-273 Albert Street，Brunswick，smalltimegroup.com.。