葡萄牙美食和彼得舍姆一直走得很近,但Lunas可能是斯坦莫尔路上第一家为早午餐人群提供粉嫩煎饼的餐厅。
面包店背后的团队甜贝伦蛋糕精品店海鲜餐厅Fich, Silva’s Hospitality在阿尔伯特街的拐角处开了Lunas。
这家全天候休闲餐厅借鉴了Jose和Basia Silva夫妇的葡萄牙传统,用传统的家庭食谱制作了broa(葡萄牙玉米面包)、Jose自己的piri- pii酱配木炭鸡肉汉堡(19美元)和Sweet belem烘焙葡萄牙蛋挞配热蛋糕(20美元)。

Jose Silva说:“我们喜欢彼得舍姆,这是一个郊区,是悉尼葡萄牙人和食物的中心。”
“味道很熟悉,但最重要的是葡萄牙风味,新鲜而令人兴奋。”
Bennelong和Three Williams校友Jacqueline Ektoros负责厨房,提供早餐和午餐的选择,旨在与朋友和家人分享。

其中最突出的有西班牙辣味炒蛋配sobrasada(葡萄牙萨拉米香肠)黄油、香草和gordal橄榄(21.5美元)、沙丁鱼吐司配broa(葡萄牙玉米面包)和牛肉espetada配molho verde(绿色酱汁)(28美元)。
晚餐已经准备好了,但日期还没定。
步入式的早午餐地点位于迷人的砖砌阳台角落,有一个阳光明媚的大后院。巴西亚·席尔瓦表示,如果天气和人员危机允许,她希望在未来几个月内让食客在户外用餐。
她解释说:“它现在可以用了,但我们还在等伸缩遮阳篷升起来。”
我们询问了Basia关于如何在Lunas之旅中获得最大的收获的建议。
你一定要点什么菜?

由于这是一个早午餐/午餐(全天)的地方,我们推荐皮里皮里烤肉串(24美元)和埃斯佩塔达烤肉串(28美元)……以及标志性的葡萄牙蛋挞热蛋糕作为甜点(20美元)。每个人都喜欢吃煎饼。
我们也推荐新鲜的橙汁——我们有一个很棒的定制榨汁机,可以在几秒钟内用瓦伦西亚橙子做出最新鲜的橙汁。它们是令人惊异的新鲜。
最好的座位?

房子里最好的座位是我们的一张大圆桌,四面都有窗户,餐厅是一个舒适、明亮、通风的空间。
游览的最佳时间是什么?
从上午10点到下午1点,早午餐到午餐时间。密切注意的社交活动当我们准备好吃饭的时候!
开放星期三-星期日上午7点至下午3点,只走进去
彼得舍姆斯坦摩路316号