澳大利亚餐馆老板鲁伯特·诺夫斯(Rupert Noffs)和马蒂·班尼特(Matty Bennett)是纽约市最受欢迎的人物,所以当他们最近从纽约换成Woy Woy时,情况有了一些调整。
他们的幸运蜜蜂餐厅已经从曼哈顿的下东区搬到了新南威尔斯州的中央海岸,并于本月开张。
“当当地[厨神尽管朱莉·古德温在纽约服务过从克里斯·洛克到萨尔曼·拉什迪的所有人,她还是来到了这里,”诺夫斯说。

生活及事业伙伴(村子里的声音诺夫斯说,他们已经厌倦了在大城市生活七年,选择了中央海岸,因为他们喜欢这个地区,而且那里离家人很近。
“布里斯班水域很美,他们称它为澳大利亚的威尼斯,”他说。“我们碰巧走进了湾景酒店,那里刚花了700万里诺。我们和酒吧老板聊了聊,并达成了一项协议,把幸运蜂带到一个有60个座位的鸡尾酒酒吧弗兰基屋顶。”
贝内特在前往美国之前在朗格瑞恩工作了六年,在开设幸运蜂之前在胖萝卜餐厅的厨房工作过。

澳大利亚风味也融合了亚洲风味,泰国、越南和中国风味影响着它的菜单。
包包里塞满了回锅肉,配以卷心莴苣的麻婆豆腐,当天吃的鱼涂上四川胡椒和盐,然后油炸。
二人认为他们袭击了一个正在上升的餐饮区。班尼特说:“Woy Woy有一些由年轻企业家推出的很棒的餐饮选择,比如纯果乐披萨(Tropicana Pizza)、young baron、新装修的渔民码头(fisherman’s Wharf)和Costa Centrale。”
打开Wed-Thur 5 pm-9pm;周五-周日中午12点-下午3点和下午5点-晚上9点。
林荫大道,沃伊沃伊,facebook.com/theluckybee/