yabo2021公开：Chingon，Brisbane

什么是低调？

炸玉米饼！龙舌兰酒！乐趣！这第一个文明几年前在墨尔本开业，这两个兄弟的Brainchild of New Mexico希望将正宗的边境风味带到里士满。这款联合是新鲜和美味的炸玉米饼的击中，现在鹰道上有一个前哨，毗邻布鲁克林标准。

我为什么要在乎？

因为CBD中最终墨西哥州较好，远离蓝色的膨胀和臃肿的快餐，由大名特许经营权服务。（每当另一个Gyg打开时，婴儿懒惰哭泣。）而不是一切咕噜咕噜地沉入恶臭的Stodge，你可以品尝每个炸玉米饼成分，玉米饼每天都在内部新鲜。一旦你有一个手工制作的玉米饼，就很难回到Mad Mex和Old El Paso Kits。

严肃的酒店业务博客也在幕后努力工作。Chingon由Emmanuel Sakellarakis（1889 Enoteca，Brooklyn标准），Justinn de Beer（布鲁克林标准）和亚当·巴顿（布鲁克林标准，河码头鱼）共同拥有。然而，最重要的是，在周末凌晨2点之前，Pubp-Pub寄托将开放。

里面的Eagle Lane的新晚夜Taqueria。照片：提供

菜单上有什么？

炸玉米饼进食或外卖。有七种类型，每个4.50美元或4美元4美元。亮点包括Carne asada烤牛排，黑豆，火烤的番茄和玉米莎莎queso;牧师用焦炭烤的achiote猪肉，菠萝和辣椒salsa crema queso;和晚餐只有德波斯卡多用火焰烤鱼，新鲜石灰，红甘蓝辣调味汁和chipotle crema queso。

还有一些萨尔萨和玉米饼芯片选择（10美元），以及咖啡杯和Chipotle Crema Queso（$ 7），工作人员因其上瘾的品质而称为“破解玉米”。这是一个公平的头衔。