在晨顿半岛，Yarra Valley，Barossa Valley和塔斯马尼亚的六个葡萄酒厂，手提式葡萄酒将在新的三层乐趣的乐趣中带上CBD网格。

Handpicked Wines Melbourne Cellar门，在80个Collins开发中，结合了一个嗡嗡声的地板零售葡萄酒店，品尝设施和用餐区从早餐到晚餐，带有一个平静的顶层酒吧，被称为飞行甲板。最后，在夹层水平上，有“体验室”，可以迎合私人和企业活动。

设计墨尔本更高的地面的DesignOffice负责FOUT，其中包括运营葡萄酒桶和奢华的美国橡木细木工。

目标是，手提式的首席酿酒师Peter Dillon，“是将葡萄葡萄栽培和酿酒厂带到城市体验”。

策划葡萄酒品尝，葡萄酒航班，桶式品酒和常规葡萄酒厂房将获得，手中的酿酒师将定期访问客户。

柠檬酱，香草奶渣和塔斯马尼亚人蜂王门蜂蜜明星在简短的早餐菜单上，当天晚些时候，有葡萄酒友好的小吃，如当地和进口的奶酪和查理，以及季节性菜肴，如被烧焦的传家宝西红柿西红柿和水牛酸奶。提前订购，您甚至可以用您的塔斯马尼亚闪闪发光地吃Beluga Caviar（季节）。

蒙周期凌晨8点至下午8点，星期四上午8点至下午11点，星期六上午11点至下午11点，阳光11上午11点至下午11点。

80个柯林斯，粉红色的小巷的角落和墨尔本的Benson Walk，handpickedwines.com.au.