Ezistreat是一个带12个摊位的新街头食品枢纽,在北墨尔本仓库开业

Ezistreat是一个新的街头食品摊位,全部在一个屋顶下,灵感来自日本巷道。
Ezistreat是一个新的街头食品摊位,全部在一个屋顶下,灵感来自日本巷道。照片:提供

北墨尔本在本周六的600平方米仓库空间中有一个新的街头食品中心。

供应商包括贻贝之王为土耳其风格的塞贝类提供服务,台湾小贩餐厅Jymmanuel((不要错过爆米花鸡) 和库克船长这会使融合汉堡发出嘶嘶声:想想班赫米,但在奶油蛋卷上,或者在面包上而不是米饭上的纳西·莱玛克(Nasi Lemak)。

这里有一个啤酒花园,带有殖民地酿造咖啡啤酒以及鸡尾酒和非酒精饮料,并且该空间对狗狗和儿童友好,并在现场停车。

类似于东南亚的小贩中心或日本Yatai Mura,Ezi Streat带来了许多不同的美食...
类似于东南亚的小贩中心或日本Yatai Mura,Ezi Streat在一个屋顶下带来了许多不同的美食。照片:提供

创始人Yun Kim说:“我们试图使我们的客户品尝所有不同文化。”“这是一个熔炉,就像墨尔本一样。”

饮食大厅的美学灵感来自日本“ Yatai Mura”(食品摊位村),每个角落都有室内车道和惊喜。与当地社区的互动扩展到北墨尔本足球俱乐部的艺术品和外观。

尽管它是为了步行而设计的,但Ezistreat还是为食品交付应用程序而设立的,提供供应商的营销支持,并声称,比他们作为独奏运营商获得的交易更好。Ezistreat结合了A的灵活性和效率深色厨房随着增长的培养心态业务孵化器

Sinjeon是韩国街头食品,是12个食品摊位之一。
Sinjeon是韩国街头食品,是12个食品摊位之一。照片:提供

金在韩国长大,在韩国学习酒店管理层,住在日本,在那里他学习了这种语言,并于2005年搬到澳大利亚,作为背包客,口袋里有500美元。这位流行病是一名连续企业家,破坏了他的学生住宿业务,他决定搬进食物,但要锁定锁定角度。

他说:“我们试图最大程度地降低世界不确定性的风险。”“例如,如果Covid 6.0出现,我们可以轻松切换到100%的交付和直通车。”

开放周一星期一下午5点至晚上8点,周三中午8点,周五中午10点,下午10点,下午8点

Ezistreat,北墨尔本Macaulay Road 275号,ezistreat.co