新的贾法在古老的披萨Capers Collingwood网站上有了一个晚期竞争者，为2018年墨尔本最好的三明治竞争者。从突尼斯的弗里西亚·弗里西亚三明治，它的无糖甜甜圈小圆面包泛油炸，涂上了房屋制造的麦利亚，堆积金枪鱼，鸡蛋和鸡蛋煮的土豆块，在被刺山柑轰炸之前，切片黑橄榄和保存的柠檬。

搭配突尼斯和摩洛哥遗产，弗里西塞三明治是厨师所有者Moshe Ittah在以色列中加入吃饭，而我们在Tip Top上啃了Vedemite。

ITTAH于14年前搬到墨尔本，追逐成为一名厨师的梦想，最近在伯特利的血清仁咖啡馆举办了厨房。他的第一个场地新的贾法在其第二周的运作中。他仍然在白色铺砌的内部工作，虽然他安装了一个黑色绳子的特色，参考奥古雅加市。

他还坐落在院子里，带球体的香蕉树和摩洛哥瓷砖桌子12。

他为鹰嘴豆板提供服务;包括Sabich（一个以色列三明治，含有茄子，鸡蛋，泡菜和沙拉），法拉塔拉，Arayes（羊皮草地）和签名弗里西萨队，每次征服12点或更少;四个主管，如当天的鱼和羊肉knafeh，如中东肉类馅饼，以及用粉丝般的kadaif面条，乳清干酪，哈尔瓦，玫瑰花糖浆和开心果制作的甜点knafeh。

外卖器可用，但ITTAH希望人们坐在公共桌子上，因为他们在中东所做的。直到酒许可证到达，你可以用糖立方体喝薄荷茶 - 就像他们在老雅加一样。

开放式周三 - 周五11.30AM-4PM，5-9.30磅;星期六上午11点至下午4点，5-10pm;Sun 11 AM-4.30 PM。

32 Stanley Street，Collingwood，03 9419 9224