温热的黄油朗姆酒鸡尾酒和冰冷的甘蔗糖调和酒或奶油黑麦蛋酒有什么共同点?这三款鸡尾酒都入围了今年全球十大最佳圣诞鸡尾酒之列。
榜单上包括香料苹果酥和热玛格丽塔等甜品帝亚吉欧世界一流该组织每年都会摘得世界最佳调酒师的桂冠。
优秀的饮料的重要标准是它们可以在家里轻松准备。据其制造者表示,2017年的这款鸡尾酒汇集了全球数百名顶级调酒师的意见,新旧混合,无论在节日背景下,都能提供完美的鸡尾酒。
方模式
“我马上就想到了一个优雅的场合,”2017年世界顶级调酒师凯特琳·斯图尔特(Kaitlyn Stewart)说。“所以,我只能选择Cosmo香槟,因为还有什么能比香槟和Cîroc伏特加更优雅呢?”她补充道。
派对类还有甘蔗糖鸡尾酒(Candy Cane Cocktail)(用薄荷浸泡的Ketel One伏特加)和萨卡帕热朗姆酒潘趣酒(zapapa Hot Rum Punch)。
“老实说,我认为热朗姆酒很少能奏效,”温哥华的获奖调酒师和鸡尾酒专家劳伦·莫特(Lauren Mote)说,他补充说圣诞季是例外之一。“没有什么比它更能温暖身体和灵魂了,每年的这个时候,无论是凉爽还是温暖的气候,它都是一种受欢迎的款待。”
圣诞晚餐
在晚餐方面,莫特和斯图尔特都认为,热玛格丽塔(Mulled Margarita)——在经典热葡萄酒基础上推出的一款高档酒——是充满圣诞气息的晚餐的完美开胃酒。
莫特说:“从某种程度上说,这是一种招待鸡尾酒,在漫长的夜晚开始时,它能很好地与许多清淡、酸性更强的沙拉、泡菜和熟食搭配。”
根据鸡尾酒二人组的说法,另一个不错的选择是马丁内斯,一种以杜松子酒为基础的经典鸡尾酒,被称为“马提尼之父”。
“它有点苦,但不会太苦,会影响你吃的东西。”小口抿一口很容易,而且可以让你的胃在为一顿大餐做准备。”Stewart说。
炉边混合
没有一个圣诞酒单是完整的,不向终极节日酒致敬,2017年也不例外,坚果黑麦蛋酒(Nutty Rye Eggnog)位居榜首。
莫特说,借鉴祖母的风格,在奶油、鸡蛋和糖中加入bulit黑麦威士忌和都柏林波特黑啤酒(Dublin Porter Guinness)是一种简单、优雅而又颓废的做法。
斯图尔特和莫特都表示,所有最受欢迎的10种饮料都能保证让你在节日期间与家人和朋友在一起时感到快乐和轻松。但如果其他方法都失败了,就把苏格兰威士忌倒进玻璃杯里。
“不管你是喜欢纯威士忌还是加冰块,苏格兰威士忌都是简单、经典的,是晚上在火炉旁放松的好选择。”
世界十大圣诞鸡尾酒
路透