
伦敦:如果你想让自己的饮料美味、创意至极、价格昂贵,那么纽约和伦敦仍是你的首选。
但有两家澳大利亚酒吧跻身世界前十,还有两家进入了最新的榜单世界上最好的50个酒吧。
全球50大最佳酒吧大奖是由业内人士投票选出的饮料国际杂志。他们现在上六年级了。

悉尼的巴克斯特酒店在2015年的榜单上排名第六,排在伦敦的三家和纽约的两家酒吧之后。它是澳大利亚有史以来排名最高的酒吧(以及2009年悉尼的Bayswater Brasserie)。
和墨尔本的黑珍珠排在第10位,比去年的第37位有了很大的提升。
墨尔本的Everleigh酒店排在第25位,悉尼的Bulletin Place排在第28位。

巴克斯特旅馆老板安东的强项,东布朗士维克男孩搬到北悉尼开设一些最成功的酒吧,说这是“太酷了”被同行认可,这意味着“更多的喝酒,一个荒谬的尿的团队,和更多的忙晚上在棒”。
福特说,悉尼的新停摆法证明了“完全的球疼”,尽管“有利的一面是我的地下室得到了坚实的锻炼”。
但他说,尽管悉尼新的禁酒令对他的生意造成了损害,但悉尼的酒吧仍然很热闹。
福尔特说,最近他注意到,酒吧招待的“面包屑”和教育风格正在发生变化。
“有一个地方可以分享知识,但我认为这可能是以牺牲客户为代价的。酒保不应该哗众取宠、纠正发音或教育别人。酒保应该为人们提供美酒和欢乐时光。”
他说,澳大利亚的酒吧服务、饮料和派对氛围都是世界级的,尽管“我们的场地布置可能会更好”。

他说,福特当时正在密切关注几家竞争对手。
布告栏有世界上最好的饮料。大灰狼种植园创造了如此惊人的嗡嗡声和气氛。位于霍巴特的新悉尼酒店体现了澳大利亚酒吧文化的所有优点。我爱那个该死的地方!”
排名前50的酒吧遍布世界各地。然而,最好的地方是伦敦(前50名中的第9名),其次是纽约(有8名)。
伦敦朗廷酒店(Langham Hotel)的Artesian鸡尾酒吧再次摘得世界最佳酒吧桂冠。
酒保主管Alex Kratena在业内广受赞誉。他目前的“超现实主义”鸡尾酒菜单声称可以“让客人深入自己的潜意识”。
它的特色鸡尾酒名为“觉醒前几秒钟”、“春天飘进夏天”和“快钱以危险的代价来”。
这款名为“潮人之死”(Death of the Hipster)的鸡尾酒中可能有超过一半的讽刺意味,它还以咖啡、茉莉、橡木烟味和接骨木花为特色。
Kratena用蒸汽,香味和奇异的玻璃器皿做实验。甚至连冰都是内部制造的。
官方名单-世界50佳酒吧大奖2015
1.自流,伦敦
2.纽约死兔杂货店
3.欧夜鹰,伦敦
4.纽约,员工专区
5.美国律师、伦敦
6.悉尼的巴克斯特旅馆
7.新加坡香港街28号
8.快乐忘记,伦敦
9.号一栏,伦敦
10.黑珍珠,墨尔本
11.纽约好啊!
12.而言,巴黎
13.高5、东京
14.迈阿密破震者酒吧
15.佳能、西雅图
16.柏林巴克&布雷克
17.帝国飞船,特拉维夫
18.龙虾吧,香港
19.Le Lion Bar de Paris,汉堡
20.Licoreria Limantour,墨西哥城
21.杰瑞·托马斯计划,罗马
22.笨手笨脚,雅典
23.Maison Premiere,纽约
24.大象酒吧,纽约
25.Everleigh,墨尔本
26.白色的李燕,伦敦
27.波弗特酒吧,伦敦
28.公告,悉尼
29.鸟类饲养场,芝加哥
30.故事与精神,阿姆斯特丹
31.旧金山的走私者湾
32.熟食店,莫斯科
33.门74年阿姆斯特丹
34.Ruby,哥本哈根
35.曼哈顿,新加坡
36.Nomad Bar,纽约
37.PDT,纽约
38.梅斯,纽约
39.第五位的,香港
40.恶作剧狗,旧金山
41.伦敦科尔布鲁克街69号
42.干马提尼酒,巴塞罗那
43.舒曼,慕尼黑
44.祖马迪拜,迪拜
45.圣胡安老城的工厂
46.诺丁汉森林,米兰
47.汤米,旧金山
48.塞浦路斯失物招领处
49.小红门,巴黎
50.Dandelyan,伦敦