三个白人终止渴望

Zippy,酸性葡萄酒可以被认为是渴望淬火。
Zippy,酸性葡萄酒可以被认为是渴望淬火。照片:Istock.

“熄灭”。它适用于葡萄酒吗?如果你在温暖的一天在花园里工作,那么一杯葡萄酒并不是一个渴望猝灭剂。但有些葡萄酒确实有拉链和生活,让他们看起来......熄灭。也许我们应该打电话给他们刷新。白色葡萄酒的良好酸度,新鲜的性格和唇部咂平衡刷新口感,活泼的气味和味道。他们不像大,强大或强烈橡木的滴剂一样称重你。清爽的白人可以来自狂热,如雷曲,或时尚的贵族等芳香葡萄。这里有些人可以熄灭自己。

Tyrrell的Hunter Valley Semillon 2019,23美元 - 25美元

分数89.

多汁,富有风格的猎人Semillon,提供吸引人的柠檬馅饼和草药香气,前方柔软,成熟的一口。没有一些年轻的例子的紧缩,它是令人垂涎的平衡的新鲜和果味。螺丝帽;11.5%的酒精。

老化?三年多的饮料。

库存商包括葡萄酒酒窖商店。

粗暴的范围Te Muna Road Riesling 2019,$ 30- $ 33

分数93.

从新西兰马丁堡,这款美味的雷司令将苹果,甜味/柑橘和草药加香气与稳定的边缘混合在一起。麝香棒和桃红色的味道被甜味和锌嘴唇涂抹的螺纹增强。螺丝帽;12.5%的酒精。

老化?六年多的饮料。

库存商包括蒙科拉德,WOOLLAHRA(新南威尔士州);Armadale Cellars,Armadale(VIC)。

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Oakridge Vineyard系列Henk Chardonnay 2017 $ 37- $ 40

分数95.

超细现代的yarra chardonnay。白色石材水果和葡萄柚角色与轻硫化物,香草豆和矿物质笔记很容易和谐。与超长,纠正签名的多汁,精通和悄然复杂。螺丝帽;13.6%的酒精。

老化?五年多的饮料。

库存商包括南墨尔本(VIC)王子葡萄酒商店;伊丽莎白海湾地窖,伊丽莎白海湾(新南威尔士州)。