三种敢于不同的澳大利亚葡萄酒

皮埃蒙特(Piedmont)著名的红葡萄,内比奥洛(Nebbiolo)。
皮埃蒙特(Piedmont)著名的红葡萄,内比奥洛(Nebbiolo)。照片:Istock

澳大利亚人从未喜欢过各种不同的葡萄酒类型。世界正在萎缩,以前晦涩难懂和未知的事物现在经常出现在下面。这是一种混合的祝福,因为那些被当代餐厅葡萄酒名单所欺骗的人会证明。在某些方面,什么构成葡萄酒质量的想法也受到了挑战,有时有故障的葡萄酒有时会伪装成最高的葡萄酒。但是冒险精神并不是一件坏事。我们都可以发现扩大我们视野的新葡萄酒,尤其是在现代的澳大利亚红色中。

Freeman Altura Vineyard Sangiovese 2017,$ 28- $ 30

得分90

托斯卡纳桑戈维斯葡萄(Tuscan Sangiovese Grape)是澳大利亚红色的未来。结果好坏参半,但好的例子很美味。这款酒从新南威尔士州的Hilltops带来了经典的樱桃仁,中等型包装的香料和坚果角色,它们以浓郁的和谐将成熟和咸味编织在一起。螺丝帽;14%的酒精。

老化?喝三年。

库存商包括:Annandale酒窖,Annandale(新南威尔士州);freemanvineyards.com.au

Eldorado Road Quasimodo Nero D'Avola Shiraz Durif 2016,$ 27- $ 30

得分91

意大利南部的尼罗·阿沃拉(Nero d'Avola)的比奇沃思(Beechworth)与西北维多利亚时代的斯台普斯(Shiraz)和杜里夫(Durif)的融合,这种成熟,光滑,多汁的红色诱人的烤李子,樱桃和香料在鼻子上。无缝,温暖的口感具有良好的酸度和成熟的单宁平衡。令人满意的红酒很容易喝。螺丝帽;13.4%的酒精。

老化?喝三年。

库存商包括:墨尔本斯普林街(VIC)的城市葡萄酒商店;悉尼肯特街的老式蓝葡萄酒(新南威尔士州)

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Longview Saturnus Nebbiolo 2017,$ 47- $ 50

得分92

这个阿德莱德山(Adelaide Hills)版本通常具有皮埃蒙特(Piedmont)著名的红葡萄Nebbiolo的淡色。鼻子在经典上诱人,焦油,草莓,花卉和香料香气表现出一些发育。口感优雅,质地愉快,单宁蛋白的骨干并不损害其可饮用性。diam cork;13.5%的酒精。

老化?喝四年。

库存商包括:超越标签,米兰达(新南威尔士州);墨尔本葡萄酒商店,圣基尔达路(VIC)