一件很棒的礼物是一个经过深思熟虑的礼物。这些与饮料有关的好东西将在今年的圣诞树下增加哇因素。

抓住吉米

小型家族拥有的格兰普人酿酒厂堕落的巨人队于12月3日与他们的2019年堕落巨人Shiraz赢得了2021年吉米·沃森纪念奖杯。带弓酿酒师贾斯汀·普尔（Justin Purser）。每瓶35美元，这可能是目前最好的价值葡萄酒礼品。快速，每人有六瓶限制。fallengiants.com.au

印刷的气味

独立葡萄酒杂志维拉森是由Moira Tirtha创建的，他在墨尔本葡萄酒商人Blackhearts＆Sparrows工作。它是在墨尔本的锁定期间推出的，希望创造一个空间，让他们学习葡萄酒就像朋友之间的对话。25美元的问题，veraisonmag.com

家长

悉尼瓶商店Winona的团队专门研究天然葡萄酒，精酿啤酒和手工艺品。他们的Winona葡萄酒包将东西带到了一个凹槽，上面有可食用的可食用的糖果。本土种植的礼品包包括Ziggy的野蒲公英和腌木兰花瓣饮水灌木（可以说是目前市场上最有趣的非酒精饮料），Warndu Saltbush Leaf和Mabu Mabu Mabu Kara Meta Mint Mint薄荷茶，Fallow Olio Olio Olive Oil，一瓶瓶子Fin X Winona“ Finona”桃红葡萄酒，以及纽卡斯尔艺术家Nancy Galea的斑点葡萄酒酒杯。每包$ 159，winonawine.com

尖锐的琐事之夜

当Covid Lockdown击中澳大利亚之后，Stephen Rimmer被裁员时，他推出了Tipsy Trivia，这是一款旨在将人们聚集在一起的游戏 - 无论他们身在何处。每个盒子都包括四个神秘酒瓶和四轮琐事问题。Rimmer说：“这是社交环境的蛋cob面包。”“它被设计为共享，每个人都想要一件作品，如果让它们允许，事情会变得凌乱。”从$ 99起，Grapeguru.com.au

虚幻葡萄酒俱乐部

这是不断捐赠的礼物。生物动力和有机玛格丽特河葡萄酒品牌Blind Corner的季度葡萄酒订阅将12包难以找到的，独家的有机/生物动力葡萄酒提供给您的家门。该俱乐部是所有者本·古尔德（Ben Gould）真正的葡萄酒人播客的延伸，包括多门，Si Vintners，Express Winemakers和Blind Corner的激动人心的葡萄酒等葡萄酒。可用性超级有限，因此首先是穿着最佳的。在全国范围内免费交付。每季度$ 350，blindcorner.com.au/unrealwineclub

穿越时间（和威士忌）

Winemaker和Full Circle Spirits Distiller Rose Kentish最近推出了首次威士忌体验，这是一项三年的沉浸式威士忌之旅，包括研讨会，VIP活动和品尝。它始于提供一瓶少女的新品牌（一种丰富的麦芽精神，在装瓶之前在波旁，马斯喀特和Apera橡木桶中桶装30天），一种水晶威士忌倒塌，是由艺术家Oakey制造的底座（使用木材（使用从木材中恢复过来）2020年的阿德莱德山丛林大火，由艺术家艾米·乔伊·沃森（Amy Joy Watson）创建的身份验证证书以及与肯特什（Kentish）的指导品尝。大约18到24个月后，另一个瓶子及时到达了指导品尝，并研究了橡木如何塑造威士忌。当最终产品准备发行（大约一年后）时，参与者将获得一瓶500毫升的完整圆少女威士忌。仅适用于300名参与者。$ 1500，fullcirclespirits.com.au

牢不可破的

一个适合任何经常打破玻璃器皿（被指控的罪）的人。FEGG有机硅玻璃杯是在海滩，野餐，后院，露营地或游泳池上的野餐，野餐，野餐的便携式，可持续的选择。它们是一个可爱的按钮，由FDA批准的食品级有机硅制成，并安全。一套两套的$ 24.99。在Porter Green找到它们（portergreen.com.au），澳大利亚博物馆（shop.australian.museum）和Winona葡萄酒（winonawine.com）

sip并保存

不想一次喝那个特殊的瓶子吗？新的Coravin Pivot是一个漂亮的小工具，可保留长达四个星期的葡萄酒。它几乎可以在任何静止的酒中使用（简而言之，软木塞，螺丝盖，玻璃塞或任何其他封闭都被枢轴塞子代替，并通过设备倒入葡萄酒）。$ 185，coravin.com.au

节日的小费

澳大利亚圣诞杜松子酒的四个支柱被圣诞布丁蒸馏出来，并在100年历史的马斯喀特桶中陈化了一年。将其整洁，将其与生姜啤酒或啤酒混合，或将其弹出节日鸡尾酒。杜松子酒可以单独购买（$ 100），也可以带有带有大虾和帕夫洛娃的亚麻茶巾。$ 120，fourpillarsgin.com

创造精神

您可以自己购买泰勒和史密斯塔斯马尼亚单一麦芽威士忌（165美元），但这是愚蠢的，因为可选的展示柜很壮观。塔斯马尼亚创意梅根·珀金斯（Megan Perkins）设计了明亮，角度，现代包装。为了她的努力，它在国际上赢得了澳大利亚一等奖Dieline奖用于黑暗精神威士忌包装设计。最新版本于12月8日下降。195美元，可重复使用的展示案件（澳大利亚范围内所有订单上的10美元的固定利率快车运输），taylorandsmith.com.au

Warney的下降

对于板球比圣诞节的亲戚更喜欢板球，Shane Warne的Sevenzeroeight系列可能更合适。Sevenzeroeight Classic Dry Gin在2021年澳大利亚杜松子酒奖上获得了第二次赢得金牌。它是在西澳大利亚州制造的，酒精为43％，将在后院板球参与者的肚子里大火。$ 79.99，708gin.com.au

做自己的桃红

奥斯汀葡萄酒的创意团队在酿酒厂的租用葡萄酒酿造体验成功之后，启动了首届6FT6ROSEN Academy，参与者倾向于自己的葡萄藤并创建黑比诺黑比诺或霞多丽。玫瑰学院致力于粉红色的东西。在三个单独的会议上，参与者选择黑比诺，参与葡萄烟，设计自己的标签，从坦克品尝葡萄酒，享用悠闲的午餐，给他们的葡萄酒标签涂漆并参加他们的个性化玫瑰案（包括）13瓶，包括大酒瓶）。这一切都发生在维多利亚州吉朗附近的Moorabool Valley酒庄）。限制60名参与者，单人$ 2400或$ 3600/夫妇。6ft6wine.com

我的这个小光

总部位于悉尼的侍酒师和葡萄酒传播者萨曼莎·佩恩（Samantha Payne）不仅对葡萄酒打蜡。她还载有葡萄酒区启发的蜡烛。她旅行的侍酒师系列包括Yarra Valley Candle，一种甜橙（在四个支柱酿酒厂蒸馏成杜松子酒），丁香，杜松和Ylang Ylang的混合物。闭上你的眼睛，梦见维多利亚。$ 45，fullglasses.com/products

美女

在线商店Drnks将可持续，有机和生物动力的葡萄酒引起了人们的关注，并在澳大利亚各地发送瓶子。该地点还设有一个专门用于“非drnks”的部分，包括琥珀硅酸盐玻璃手工制作的美丽船只。Maison Balzac J'ai Soif玻璃瓶带有玻璃杯，灵感来自法国床头桌上显示的传统饮料套件（89美元）。Drnks最近为新南威尔士州亚历山大市的新实体瓶商店打开了大门，因此，如果您附近，您可以在现实生活中浏览货架。drnks.com

一个特殊的滴滴

没有什么比一瓶精美的葡萄酒那样尖叫着“我爱你”。在今年品尝的所有滴水中，Yelland and Papps 2016 LimitedCuvéeRoussanne是我的亮点。迈克尔和苏珊·帕普斯（Michael and Susan Papps）在他们迷人的家庭经营的巴罗莎山谷庄园（Barossa Valley Estate）中制作了小批量，最少的干预葡萄酒。他们采用旧的工匠酿酒技术，选择天然酵母和整个簇发酵，偏爱皮肤接触以及避难过滤或罚款。这都意味着风土的质地和更大的表达。Roussanne（最初来自法国罗恩的白色品种）是崇高的。LimitedCuvée项目是时间和耐心的练习，还包括Yelland＆Papps 2014 LimitedCuvéeGrenache（皮肤上317天）和Yelland＆Papps 2014 LimitedCuvéeShiraz（皮肤上318天）。每种葡萄酒中有50打。每瓶$ 92，每六包496美元。yellandandpapps.com