当Sasa Sestic邀请两位电影人加入他的“豆子狩猎”之旅，并拍摄一部关于咖啡的电影时，没有人意识到他们最终会拍摄一部关于堪培拉咖啡界最重要的一年的纪录片。
这一切都始于塞斯蒂克和一个在墨尔本开咖啡馆的朋友喝咖啡(还有什么)时，他的朋友把他介绍给了杰夫·汉恩和罗兰·弗拉瓦尔。他们想拍下他寻找完美咖啡豆的过程，并制作一部关于特色咖啡的纪录片。
“我说这太棒了，但有一个问题——我不能付钱给你，我没有钱。他们说，不，不，他们所需要的只是有人照顾他们，包括住宿和差旅费。”“所以他们和我一起去了埃塞俄比亚，洪都拉斯，哥伦比亚，所以他们拍到了埃塞俄比亚和农场的镜头，他们拍到了我们和哥伦比亚的一个农民一起做这种新的疯狂的石炭浸渍过程。”
然后他告诉他们，他要参加一个咖啡师比赛，几个月后才能拍摄。Hann和Fraval说:“什么咖啡师比赛?”
剩下的都是历史了——Sestic为澳大利亚咖啡师锦标赛进行了全职训练，然后成为了第一个赢得冠军的堪培拉人，导致首都爆发了CBR的自豪感。几个月后，电影制作人和他的团队一起前往西雅图，代表澳大利亚参加世界锦标赛，在那里，塞斯蒂奇以非凡的努力克服了疾病，震惊了世界，并作为世界上最好的咖啡师举起了奖杯。
他说:“他们记录下了我去医院的过程，以及我们在幕后做的所有事情。”“最重要的是，罗兰和杰夫都是很棒的人，他们是好朋友。”
他们是如此的融合，以至于弗拉瓦尔甚至被捆绑在一起当“牛奶骡子”。他比ONA队的其他队员晚两天飞往西雅图，带了6升新鲜的澳大利亚牛奶，供塞斯蒂克在决赛中使用。
这很累人。塞斯蒂奇把醒着的每一刻都投入到备战世界冠军的训练中，决心让堪培拉(和ONA咖啡)名扬四海。有些时候，他只想在镜头前接受采访——尤其是当他失声的时候。
他说:“但现在回头看这些镜头，我很高兴他们把它录了下来，因为那是我生命中最重要、最激动人心的一年。”“我个人很高兴，我可以和家人和孩子一起看这些视频，并说，是的，这是疯狂的一年。”
当他看到银幕上的自己时，有什么让他感到惊讶的吗?斯蒂克停下来思考。“我知道我很好胜，但这超出了正常水平。看着它，我想，‘我是不是走得太极端了?我真的这么详细吗?’”
事实证明他是。
该片将于5月18日在堪培拉首映。Sestic还没有完整地看过它，但他非常渴望在他的家乡和他的家人、ONA咖啡师团队以及当地的咖啡爱好者一起欣赏它。
“这些年来，我最感谢的就是堪培拉人民，”他说。
《咖啡人》将于5月18日在堪培拉的Palace Electric剧院首映。它还将于5月19日在悉尼、5月26日在珀斯和5月29日在墨尔本上映。看到tugg.com.au / thecoffeeman