这是一个不受欢迎的意见：很多仔细含量的葡萄酒很糟糕。常常糖类，柠檬加载的酿造味道太多，就像加满糖和柑橘的坏红葡萄酒一样。无论如何，就像在冬天的深处包裹在温暖的杯子周围，啜饮那些像你的数字一样温暖的东西。
传统补救措施
可以争辩说，我们达到了热的托迪达到了热的吹水。温暖的威士忌饮料，避开感冒和流感，口味美味？它已经死了，易于制作，太搅拌威士忌用沸水，蜂蜜，柠檬和任何香料都带上你的花哨（肉桂，丁香，八角）和SIP从喉咙痛和糟糕的日子里瞬间双重缓解。
但为什么止步于此呢?温香槟(blerg)可能没有任何意义，但许多其他烈酒都需要一点热处理。
打火机侧
例如，杜松子酒和茶是绝配。关键是要将精致的芳香与你准备酿制的酒相匹配，这样你就达到了英国风味的顶峰。
Philip Moore，酿酒厂的大师蒸馏器，用橙花和茉莉花等花林制作他的杜松子酒，因此转向中国茶以匹配口味。跳过大吉岭茶，有一个“精湛的鼻子”，但过于涩。
“我用的是祁门，一种中国红茶，非常软，涩味很少。质地厚实粘稠，可爱而丰富，”他说。
他做了一个杯子，一旦酿造，加入接骨木花甜酒，杜松子酒和柠檬皮，作为一个清淡的花卉饮料，他吃晚餐前的鸡尾酒。
“这是一个味道和所有的斑点和碎片，它不味道太酒，所以你必须非常小心。两个杯子和你已经有两个标准饮料。”
来自Botanica酒厂的Philip Moore偏爱杜松子酒热茶。提供的照片:
摩尔对这种组合非常着迷，他正在开发一种特殊的以茶为基础的杜松子酒，并将于今年晚些时候推出。
“我把橙汁和茶混合在一起——我的灵感来自莱昂纳德·科恩的歌曲《苏珊娜》。”
所以这首歌去了;'她给你茶和橘子，这些都是从中国远道而来的。。
“在这种情况下，橙子来自我的后花园，但茶叶确实来自中国，”他说。
丰富和变暖
还有什么能承受这些压力呢?朗姆酒是一种简单的酒，尤其是加了香料的酒。在加热过的苹果酒或梨苹果酒中加入一小杯，再用撒上肉桂的苹果片装饰。
热巧克力是另一种需要酒精干预的饮料。你可以用利口酒或杜松子酒(薄荷、焦糖和香草都是很明显的选择，卡鲁瓦酒和佛朗哥酒也是)来点成人专用的，或者用火球肉桂威士忌来点十足的时髦。这是一款美味无比的冰淇淋，不过在热牛奶中加入融化的黑巧克力、马里布椰子朗姆酒和糖霜也是最佳选择。喜欢意式浓缩马提尼的人可以把冰换成一杯热腾腾的意式浓缩咖啡和温热的伏特加和咖啡利口酒。
精致和强大的
悉尼洲际酒店的律师经理John Toubia提供了更加精致的建议。他用格林马鲁里10岁的威士忌，用超级辣姜啤酒，石灰和丁香煨，用于加热扭曲的经典骡子。
“我真的想喝一个姜啤酒的饮料并将其转向头部;每个人都习惯了一个冰冰的冰，但这是一个很好的热门，在类似的概念中制作了苹果酒。”
他在下面分享了他的黑色和金色elix的配方。
如果您在仔细考虑的葡萄酒上（这是一个经典的原因），Toubia称瑞典人Glogg“世界上最好的风格之一”。
他说:“它的不同之处在于，它使用朗姆酒和小葡萄干，以及更大的香料混合，所以你最终得到了一种更复杂的热葡萄酒风格。”
“这根本不是典型的，但我个人喜欢你得到的残余甜蜜和味道，特别是如果你让它坐几天。它需要仔细考虑到一个下一级。”
文明程度:杜松子酒加茶鸡尾酒。
菲利普摩尔的茶和杜松子酒
120毫升冲泡中国祁门红茶
30ml酿酒厂植物杜松子酒
10ml centerflower亲切
25毫升柠檬皮，佩斯去世了
让茶泡四分钟(时间再长就会变得太单宁)，然后过滤。加入杜松子酒，甜酒和装饰，让茶达到一个合适的饮用温度。盛在茶壶里。是一个。
任何没有罗恩·斯旺森的人都会占据这款威士忌的鸡尾酒。
John Toubia的黑金Elix
120ml Glenmorangie 10年威士忌
30ml黑醋栗甜酒(法国黑醋栗利口酒)
2破折号angostura bitters
两个饰有丁香的柠檬角
2肉桂鹅毛笔
2星形
300ml姜啤酒（帕克斯有机等良好的辛辣品牌）
玻璃器皿：2杯复古茶杯和碟子（用热水预热）
取一个小炖锅，用小火慢炖所有材料7分钟。准备好后，从平底锅中取出一个青柠角，肉桂羽毛笔，一个八角放入每个茶杯中。将热的混合物倒在上面，立即食用。
批量调制的鸡尾酒，如Glogg，非常适合一群朋友或一个情绪非常低落的人。
John Toubia的Glogg
750ml茶色端口(不需要太大;使用便宜的东西)
750ml白色朗姆酒
3豆蔻荚
1肉桂棒
4丁香
一个橙子皮
¼杯白糖
200克黑葡萄干
混合后炖15分钟左右。趁热食用，或者放在冰箱里，需要时再加热。随着时间的推移，这种混合会越来越好。