墨尔本威士忌在世界各地海上航行后回归

夏洛特哀悼
David Vitale品尝伊丽莎白女王的大堂麦芽威士忌。他以为他检测到“咸味”到......
David Vitale品尝伊丽莎白女王的大堂麦芽威士忌。他以为他检测到味道的“咸味”。照片:Luis Enrique Ascui

站在女王伊丽莎白游轮的尾甲板上,它是懦弱的,刮风,发动机导致地板振动。

这些是威士忌橡树桶所经历的条件365天,因为它在世界各地的航行中加入了游轮。

斯塔沃德威士忌创始人David Vitale去周六登上墨尔本港九层船,以满足他旅行的精神,称海员。

David Vitale在南汉普顿六个月前举行的威士忌在南汉普顿中途并释放了这一桶......
David Vitale在六个月前撒上南汉普顿的中途点击威士忌,并放心了桶才到达一块。照片:Luis Enrique Ascui

自从12个月前船舶登机以来,桶已经在大西洋和后面旅行了超过95,000海里。

靠近蓝色瓷砖的游泳池,由船上的新穿着钟楼穿着红色西装夹克和黑色Akubras,Mr Vitale使用铜吸移管从225升桶中汲取威士忌以进行抽样。

在海洋航行期间,麦芽威士忌暴露在湿度,风和运动中,vitale先生所说的,导致“反应和还原”,其与陆地撞球相比,该典型的风味特性并增加了酒精水平。

“这是一种丰富,果味的威士忌,橡木和我们使用的桶之间的葡萄酒特征之间的良好平衡,”Vitale先生在苏达赛中啜饮着精神之后宣称自帆船之后。他认为他也发现了“咸味”到味道。

当Cuunard Cruise线邀请Mr Vitale成熟的艺术装饰船的甲板上的一桶威士忌时,他起初兴奋,然后紧张。

“我们如何确保桶本身不会落到航行中途的比赛?”

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威士忌制造商从巴罗莎谷的酿酒师中采购了一个坚固的法国橡木桶,他希望能够承受这些元素。

旅程导致桶漂白,收缩和裂缝,vitale先生是指“元素成熟”的加速形式。

“每个桶都是不同的,它对它的环境感受到了很多影响,”Vitale先生说。

一旦瓶装,有限版威士忌将在九岁船上可供客人使用。但是,现在,Vitale先生正在庆祝私人品酒的回报。