杜松子酒!内格罗尼必不可少的，与奎宁水和生活在一个寒冷的马提尼。但是，这些你可能都知道。6月9日星期六是世界杜松子酒日，下面是10个你可能不太熟悉的杜松子酒事实和故事。

擦干你的眼睛，伙计

“一瓶杜松子酒里有多少眼泪?”保罗·凯利在1989年的那首歌中问道粗心的。如果这位澳大利亚摇滚传奇人物亲自到图书馆去看看，他会知道一滴眼泪大约是0.05毫升，那么一个700毫升的杜松子酒空瓶子就可以盛下14万滴眼泪。除非凯莉想知道曾经有多少眼泪使在这种情况下，答案是零。在最基本的层面上，杜松子酒是一种未陈年的烈酒，以杜松子为主要味道，并加入各种香料、种子、根、柑橘皮和其他植物药材来加强味道。PK应该知道这一点。

马尼拉马提尼疯狂

自从杜松子酒在西班牙殖民时期开始流行以来，菲律宾的杜松子酒消费量超过了其他任何国家。Ginebra San Miguel酿酒厂成立于1834年，至今仍是菲律宾最大的酿酒厂，使用甘蔗酿制的基本烈酒。菲律宾最受欢迎的饮料之一是杜松子酒——杜松子酒、水和粉状的柚子汁。

出汗了

滴酒不沾的美国政客、准总统威廉·詹宁斯·布莱恩(William Jennings Bryan)总是闻起来像酒，尽管他从未碰过酒。根据总统竞选活动在竞选过程中，布莱恩是一个汗流浃背的人，他经常把自己身上和衣服都浇满杜松子酒，以掩盖令人尴尬的体味。不出所料，这让拜伦闻起来就像“坏掉的酿酒厂”。

绞刑架上的杜松子酒

在克利夫·理查德(Cliff Richard)和皇室婚礼之前，公开处决是英国人最喜欢的娱乐形式，热杜松子酒配姜饼是18世纪观看处决的流行小吃组合。基本上是为女巫燃烧的一代准备的爆米花和可乐。

阿尔弗雷德·希区柯克呈现:严重酗酒

温斯顿·丘吉尔爵士和阿尔弗雷德·希区柯克除了脸颊大小之外，还有更多的共同之处——他们对马蒂尼酒的喜好相似。也就是说，不要喝苦艾酒。丘吉尔声称制作马提尼的唯一方法是“用冰镇的杜松子酒，并向法国的方向鞠躬”，而希区马提尼的配方要求“五份杜松子酒，并快速看一眼一瓶苦艾酒”。

没有人做得更好

想喝世界上最好的马提尼吗?根据许多酗酒作家的说法，伦敦的杜克酒店是这样做的地方。马提尼酒被放在桌边一个有100年历史的紫檀木手推车上混合，由于每只鸡尾酒中杜松子酒的量符合希区柯克主义，所以马提尼酒最多只能喝两杯。这个限制是否适用于詹姆斯·邦德的创造者伊恩·弗莱明，当他经常在杜克喝得酩酊大醉时，我们不得而知。我们知道的是，每杯马提尼要35美元。

闪闪发光的未必都

戈登的杜松子酒的配方自1769年以来一直没有改变。这意味着你可以品尝到和19世纪50年代澳大利亚殖民者一样的杜松子酒，当时他们把Gordon’s引进墨尔本，并用金粉购买。(四柱酒吧开业还有好些年，杜松子酒也很难买到。)

非常，非常摇晃，绝对不要搅拌

如果你想在繁忙的夜晚惹恼酒保，最好点一杯拉莫斯杜松子汽酒。新奥尔良鸡尾酒要求至少6分钟的震动妥善乳化(纯粹主义者坚持认为,12分钟是一个神奇的时间),但不需要组装之前老汤姆杜松子酒,柠檬汁,柠檬汁,蛋清,奶油,糖水中搅拌,加入汽水和橙花水。1915年，在新奥尔良的狂欢节上，菲兹的发明者亨利·查尔斯·拉莫斯(Henry Charles Ramos)雇佣了35个调酒器来满足人们对他的奶油、蓬松和花卉产品的需求。

熟悉公司增值

为了充分利用一瓶价值120美元的手工杜松子酒和48种手工采集的植物药材，你可能会想把它和水混合，而不是奎宁水。杜松子酒和水的对半混合可以稀释烈酒，恰到好处地唤醒杜松子和它潜在的同伴当归根、香菜籽、决明子、橙皮以及谁知道还有什么其他的松针芳香。

以下是英国作家金斯利·埃米斯(Kingsley Amis)对这个问题的看法每天都喝“这个国家的大部分杜松子酒都是加奎宁水、冰和柠檬喝的……我觉得这是一种不值得喝的、令人作呕的酒，最好留给女性、年轻人和威士忌酿酒师喝……”

“一大杯杜松子酒可以解渴。此外，我推荐杜松子酒和水，还有冰和柠檬。杜松子酒是一种真正而有趣的饮料，精心配制了那些植物和所有的，它的味道值得被完好无损地品尝。”

喝着杜松子酒和杜邦内酒

据推测，英国女王伊丽莎白二世最喜欢的饮料是杜松子酒quinine-starring喝发明于1846年，目的是在北非保护法国外籍军团免受疟疾侵袭。据报道，白金汉宫的配方是30%的杜松子酒和70%的杜本内酒，还有冰块和柠檬片。长周末生日快乐，陛下。