砸钱并不能保证一个好结果。看看伦敦2012年奥运会的会徽。或者范思哲。当你听说柳树溪的新豪华酒店,由年轻投资者路易斯·李,一个很好的餐馆Doot Doot Doot(一切酒店是主题围绕着一个神秘的鹿角兔,兔——Doot Doot Doot显然是领袖包),你可能想知道这将是一个大的球华而不实的过剩。

好消息：这不yabo07是。实际上，它是。但是这是好的方面。卷起口香糖树木之间的驱动器，葡萄藤找到由尖端设计并置的有益景观。在前景中：甜砖山寨烟熏进入空气。背后：主导木材和钢铁酒店。作为11公顷的工作酿酒厂，在这里，最后，奢侈品逃脱，您可以在拖拉机上观察拖拉机的舒适度。

对于那些负担不起每晚650美元的最低住宿费的人(温馨提示:一间面朝葡萄园的房间可以卖到750美元，许多房间都配有深墨浴、迷你吧精选、电影和一顿丰盛的早餐)doodot Doot值得一试——他们的当代餐厅勇敢地超越了名字的不足。

外表绝对是吸引力的一部分。走廊是一个由霓虹炼金术符号组成的迷幻漩涡。在深邃的黑色展位上方，Jan Flook的10000个地球仪组成的波浪形装置像发酵中的葡萄酒。你的菜单上有八道菜的品尝(125美元)或四道菜的混合套餐(85美元——物有所值)也同样符合潮流。但如果在里面大量地——有时甚至是大量地——撒上澳大利亚本土、日本和时令食材，吃起来就没什么挑战性了。

行政总厨盖伊·斯坦纳威(Guy Stanaway)的菜单上大部分菜品都洋溢着一种深深的舒适感，主厨马丁·韦伯斯特(Martin Webster)负责菜单的制作。除了开胃的对虾、扑鼻的戴维森李子和叶夹酸橙外，还有烤南瓜，与盐树、粘稠的黑蒜瓣、黑黄油和澳洲坚果一道嘎吱嘎吱地嚼起来，就像一道被分解了的“斯特拉扬南瓜汤”。www.yabo11vip.com

一个巨大的扳手螃蟹框架框架般的土​​豆泥。由日本的芝麻和海藻季节乌米味 - 所有Furikake和Bottarga，它是优雅的，鲜美烹饪，你想要在冬天的死亡。

你在这里吃了季节。在夏末，报告是通过无穷无尽的酸性食物游行。在冬天，晚餐可以像分层热量一样。我会跳过一碗两顿身甜菜根汤，用干草熏制的奶油和咖啡咬嚼，他们的许多成分都没有真正提升彼此的魅力。你反而想要为金黄甜点的节奏，海绵胸腺腺体中覆盖着丰富，甜蜜的jus，与奶油擦干的纹理和鲍鱼，一点苦瓜关闭电路。

如果您碰巧在罗纹贴纸上，索米尔和餐厅经理Ollie Tucker，最后在Bennelong的地板上，通过1200瓶葡萄园的葡萄园，从11公顷或更少的葡萄园提供1200瓶葡萄酒。考虑他的大号lebowski地毯的操作 - 他真的把房间联系在一起。其他侍者履行其职责将盘子达到表格，但这就是在颜色或信息方面的关于它。但是，它通常是那些来自南吉普斯兰葡萄酒农场的葡萄酒农场或紧张的Gewurztraminer是一个便士的芬厚雪利酒，给你的螃蟹紧张，让一切唱歌。

所以，虽然并不是每道菜都是革命性的(事实上，许多获奖菜肴并非如此:古铜色的鸭胸肉与榛子、苦菊苣和无花果搭配在一起，或者与老朋友一起吃牛奶喂养的牛肉，配上耶路撒冷洋蓟泥、金银花和牡蛎蘑菇的混合菜。整个套餐足够有特色，吸引了常规旅游景点之外的人群。

在这里，如果你想体验一下驾车路过的体验，你可以再往下走一步，到Rare Hare餐厅吃更随意的小盘子，那里还有普罗维多(provedore)(可以额外看到葡萄藤——嘟嘟嘟嘟有窗帘遮挡)。

说到点子上，很多工作都花在了甜点上，而这些甜点并没有带来巨大的投资回报。胡萝卜奶油和黑貂饼干配上一勺白巧克力冻糕，都是柔软、丰富和圣诞香料(不太多胡萝卜)。解构柚子挞带有强烈的柑橘味，更加活泼。但在莫宁顿自己的迷你莫娜在葡萄藤间赢得了几次大胜利后，我们也只能耸耸肩了。

专家提示：你不一定非要留下来，但如果你能攒够钱，那就很特别了。

的首选菜:带土豆的钳子蟹，福瑞松和博塔加。

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