2012年堪培拉时间前20名

Gulfentte长期以来一直为严重用餐，回到边缘福利的日子。在我们最近的访问中，我们还在菜单中找到了新的能量。Owner Chef James Mussilon，湖畔也有水边，现在提供四道菜单，价值75美元，每门课程有四种选择。

每个板都有很多待遇。乘坐令人难以置信的复杂鹅肝糖酸盐，盐渍核桃，酥皮土豆晶圆和港口Jus - 只是制作超薄芯片会更多地照顾和时间，而不是大多数人在这部分菜肴上扔掉。头脑非常顺畅，兔子非常温柔，一些真正的良好调味品将这些纹理组件置于良好状态。

一对羊羔肉豆蔻僵硬的章鱼和茄子是美味的，众所周知 - 一种不寻常的组合，但它是它的，它有效。John Dory精美地煮熟，配有藏红花泥土和Avruga'aviar''。完成，一个非常复杂的甜点，基于雪茄形杏仁和梨安排，梨安排与美味无花果冰淇淋。

白桌式客房典雅而私密，员工很愉快，如果不是非常殷勤。葡萄酒名单感觉有点过时，有很多老葡萄酒。但是这个城市之一的食物是一个非常高的标准。

Waters Edge的发生变化也是，Mussillon聘请了曾经在Sage的才华横溢的厨师Chauvin。Waters Edge详细信息：Commonvealth Place，Parkes，6273 5066，Chef Clement Chauvin，午餐和晚餐托假至太阳。

我们如何得分：食品和葡萄酒年度20