“繁荣!“清净的味道——酸酸的罗望子，浓烈的柑橘味——每一道菜都明亮芳香，散发着正宗的泰国味道。”它们与这家现代餐厅的喧闹氛围很匹配。这家餐厅由仓库改造而成，砖和木板外露，声音响亮，基本上是80年代的风格，提供直接服务，通常要排很长的队才能坐上满座的桌子。本杰明·库珀的泰式料理启发了厨房。烧烤会上可能会有美味的鲑鱼，椰红咖喱、酸橙和芭蕉叶外裹着的泰式罗勒，又软又香。典型的无鳔石鱼生鱼片多汁、肉质、鲜亮，有酸橙、辣椒、亚洲罗勒和锯齿形的椰子奶油。你被警告不要吃“非业余爱好者”的丛林咖喱——它很辣，但也不是太辣——一种姜味浓汤，里面有半熟的野猪。只要你说“喂我吃”，他们就会以每人66美元的价格为你定制一盘。天堂圣代是一种棕榈糖冰淇淋，咸脆的蜂巢和酸橙糖浆。第一次约会，最后一次约会，城市午餐——Chin Chin大胆、傲慢的天性使它成为一个令人兴奋的用餐场所。

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