
地址 | 格特鲁德街211号菲茨罗伊,维克3065 |
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开放时间 | Mon-Fri 12 pm-10pm Sat-Sun 11 am-10pm | ||
特性 | 户外座位,私人餐厅,酒吧 | ||
价格 | 昂贵(总价超过$40) | ||
厨师 | Andrew McConnell和Josh Murphy | ||
座位 | 70 | ||
支付 | 美国运通,维萨卡,万事达 | ||
电话 | 03 9417 7700 |
可能有牛排、蛋糕和烤在菜单上,但酒店的部分由安德鲁•麦康奈尔的干式熟肋眼牛排有杀手自家制作芥末或者教科书tarragon-scented蛋黄酱,鱼饼厚实的轻烟熏鳟鱼和虾和顶部设有一个糕点的黄金枕头,鲜嫩的羊肩肉大得足以让弗雷德·燧石族心满意足。粉刷成白色的墙壁,铺着木炭做的长椅,铺着木制的地板,装修得干净整洁,几乎像新英格兰的风格,Builders Arms看起来就像手工工人刚刚完成了工作。不挑剔的服务巧妙地把食物端出来,让你自己倒酒。留意麦康奈尔风格的美食,比如凤尾鱼吐司、古代谷物沙拉和脆猪耳朵的噼啪声。厨房里有2012年度最佳年轻厨师乔什·墨菲(Josh Murphy),这家令人愉快的酒吧提供了非常美味的食物,甚至还有一道由蛋白霜、味道浓郁的凝乳冰沙、温柏和蜜饯香草组成的美味甜点。yabo亚博主页
http://www.buildersarmshotel.com.au