电视上有足球，播放列表上有Oz rock，三明治里有牛排，杯子里有啤酒。

坐在刚刚重新开放的桥酒店(Bridge Hotel)的中心，在周六晚上的暴风雨中，很难相信墨尔本去年大部分时间都没有酒吧。所有的聊天都消失了，聚会取消了，工作汇报少了，手工午餐在汽车里而不是酒吧里:这么多的生活都发生在酒吧里，能回到酒吧真是太好了。

Bridge酒店于2016年被温德姆市议会收购，MoL集团(Lorne侯爵酒店、Erica山酒店和Union House的所有者)于2019年赢得了运营竞标。这次竞标的关键是一个不玩扑克的商业计划:温德姆的电子赌博机每天从社区吸走近30万美元。

一个全面的里诺保留的装饰木结构和棋盘格地板，拾起复古的氛围与弯曲的酒吧，花地毯和澳大利亚风格。从11月开始开放，宽敞而灵活，有一个巨大的甲板，多功能厅，一个划界的餐厅和一个有更多户外座位的侧巷。

厨师雅各布·斯温的菜单涵盖酒吧经典，同时偷偷在怀旧的乐趣和当代口味。土豆饼太脆了，以至于淹没了人们的谈话。

有一种分解式大虾鸡尾酒:把虾卷起来，加入鳄梨和鲑鱼鱼子酱，用勺子舀上玛丽玫瑰酱，然后侧着脸把虾放进去，直到酱汁滴到你的肘部。

香料烤过的花椰菜拌上谷粒，撒上麻花。牛排是招牌菜，配上蛋黄酱或胡椒酱，或者配上酸辣酱和奶酪。这是一种令人尊敬、受欢迎的食物。

韦里比的表现非常出色。桥酒店的复兴是一个公民的骄傲，也是一个花费当地的理由，而不是长途跋涉到西门大桥的城市一侧过夜。

不管你是一只能和主人一起待在甲板上的狗，还是一名在吧台吃大餐的水管工，还是和队友们一起向前进的狗，这都是一种胜利。

等级:四颗星(五颗)

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