在这篇书评中，我明白了，仅仅因为我喜欢某样东西，并不意味着其他人也喜欢它。所以，当我说罗奇福德酒吧是澳大利亚最好的酒吧时，很大程度上是因为在玻璃器皿旁边有一幅蒂姆·罗杰斯的画像，还有“我是我，我爱你”。

它也有点愿意高速公路61重新审视嚎叫在转盘上，从我最喜欢的壁炉上方的艺术品和饮料中的艺术和叫做“Dubonnet Cocktail”主演的饮料最大的酊剂。

2016年，罗奇福德酒吧(Bar Rochford)的老板尼克·史密斯(Nick Smith)开了这家酒吧，在“你好”处没有我，而是有一块黑板写着“楼上的zibibbo”。这是一个美丽的空间，有深绿色的摊位，装饰性的莫里茨罐头，还有一个拱形窗户，可以俯瞰伦敦环城公路。

你会想要提前预订，以保证在下午的时候能有一张桌子，而此时的约会之夜会给韦斯·安德森(Wes Anderson)的电影排名。每个人都想在堪培拉晚些时候的阳光中分一杯羹，而这里就变成了周六晚上第10轮的舞池。

葡萄酒、啤酒和鸡尾酒也得到了同等的创造性考虑——这是一个比它应该得到的更为罕见的概念。澳大利亚宠物与有机夏布利酒共享冰箱空间，皮埃蒙特内比奥罗酒与Clonakilla shiraz在价格上竞争。瓶子店的概念存在，所以你可以带着Radikon回到Ovolo Nishi——以前被称为酒店酒店，仍然是一个时髦的地方，你可以穿着睡衣吃松饼。

鸡尾酒是一种经典的，脱衣的，醉人的活动。杜本纳牌(18美元)是一款出色的葡萄酒，黑麦威士忌、接骨木花和费内布兰卡(Fernet-Branca)增强了这款芳香葡萄酒的波特型苦味。马提尼的标准很高，一个盛大的夜晚，你可以在苦艾酒单上品尝每只4美元的月光牡蛎。也许可以搭配Bodriggy Brewing的燕麦黑啤(13美元)，当然也可以搭配盐醋土豆调味酱(9美元)。

厨师Louis Couttoupes以自信的厨艺引领厨房，使罗奇福德像一个酒吧一样成为一家餐厅——至少在吃完甜点后灯光变暗之前是这样。(去吃温热的米饭布丁，配上榅桲和开心果。)茄子(16美元)是用蘑菇鱼汤慢烤的，味道鲜美、朴实，配上芝麻酱和软熏蛋。冬天的胡萝卜(16美元)喜欢他们的木床香料杏仁泥和挤压烤血橙拉链的盘子在一起。

烤玉米饼(16美元)是一个成功的选择，上面点缀着光亮酥脆的鸡皮，碎成一团饺子、腌蛋黄和脱水羽衣甘蓝。你可以把它想象成凯撒沙拉更年轻、更酷的表亲。在菜单较重的一端，一块玫瑰色的羊带肉(26美元)，上面点缀着野莓和温柏。对于一个30多岁、三年前在巴黎开始专业烹饪的人来说，这是一个非常好的展示。

所有的力量都归于史密斯和Couttoupes的正直和cin，归于罗杰斯和鸡皮。“对堪培拉有好处”是我无数次听到用来形容首都其他酒吧的一句话。不管你是在纽卡斯尔、纽约还是纳拉布里，用这种方式来评价一个场所是很愚蠢的。一个地方应该是好的。

客观地说，罗奇福德是澳大利亚任何一个城市的好去处。从主观上说，它很不错，非常棒。

如果你只吃一件事：带蛋黄和松饼的全烤cos(16美元)。

如果你只喝一样东西Dubonnet Cocktail（18美元）。

http://www.barrochford.com/