
地址 | 小博克街47号墨尔本,维克3000 |
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开放时间 | 周一至周五中午12点至下午3点,下午5点半至11点,周六下午5点半至11点,周日下午5点半至10点 | ||
特性 | 接受预订,商务午餐,无麸质选择,团体,特许,午餐特餐,私人用餐,素食友好,百胜茶 | ||
价格 | 中度(电源20 - 40美元) | ||
厨师 | 钟汤米,林埃里克 | ||
座位 | 130 | ||
支付 | 大来俱乐部,电子转帐,美国运通卡,维萨卡,万事达 | ||
电话 | 03 9662 1565 |
即使在最安静的日子里,你也不会在竹屋外找到一个小客栈,但在里面你会经常看到商业领袖、政客或家庭在一个特别的夜晚外出。在过去的30多年里,这座城市的饮食品味可能发生了变化,但竹屋却没有——这也是它魅力的一部分。在这家经典的中餐馆里,穿着黑色衣服的服务员小心翼翼地盘旋着,菜肴被迅速地送到浆过的亚麻桌布上,然后灵巧地装入单独的菜肴中。菜单分为经典的广东菜和更辣的北方菜。首先是用上等米酒或北京香脆鸡肉。茶熏鸭(腌制,蒸,烟熏,然后炸)是特色菜,而市场上的鱼(也许是一块鱼片)是用经典酱油、姜和葱蒸的。羊排撒上五香后炸。甜点——包括炸香蕉和红豆蛋糕——保持了传统。