| 地址 | 18 Barker St.格里菲斯那行为2603 |
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| 营业时间 | Mon-Sat 6 PM -Late | ||
| 特征 | 接受预订，令人讨演，活动，团体，持牌，轮椅访问 | ||
| 价格 | 昂贵（电源超过40美元） | ||
| 厨师 | 本威利斯 | ||
| 座位 | 55. | ||
| 款项 | EFTPOS，AMEX，VISA，万事达卡 | ||
| 电话 | 02 6260 8666 | ||
堪培拉时间2013年前20间餐厅：1号wwwyabo2018
本威利斯于2008年晚些时候在这个精致的晚餐者上拿到了缰绳，从而从他的餐厅才能从事力量，他的餐馆充满了热情的能力，这很难抗拒。
小型用餐室是简约而优雅的桌子，舒适的椅子 - 将重点放在食物上。这是一个设置的菜单 - 四门课程或五个课程，总共13个菜单。每个都是独特的和复杂的。
一个亮点是一个缓慢煮熟的短肋骨，疯狂良好的凝胶样脂肪沉积物，斗篷Grimm牛肉如此仔细地从原始状态培养到这种柔软，纯粹的味道的一块味道，装饰着红烧洋葱，烧焦洋葱酱和墨纯紫色甜菜。
柔软的羊肉漂亮的闪亮的盘子附带壮丽的丰满的甜蜜布拉德，而丰富的丰富般的甜蜜布莱德，用黑色大蒜和盐烘烤的胞质芹菜精美。
默里鳕鱼，熏制贻贝与大蒜乳蛋糕和绿色芒果捕获威利斯的污染物的能力完美;皮肤如此脆，玻璃状，伴有所有的烟雾，咸，辛辣和馅饼伴随着像感官合唱一样。
在甜点中，我们对一个古老的最爱爆炸的人印象深刻。薄酥饼薄，酥脆茴香香味蛋白甜饼，配有豪华的胡椒辣椒奶油，新鲜的桑椹和桑树冰糕。就像你的嘴一样无处可行，野生派对的味道和质地。
对威利斯的方法有烦躁不安。他不断创造新的菜肴，并用复杂的稍纵地点推动他的菜单，为他们的美丽和强度选择。每一口都有兴奋，关键是成分的精彩品质和平衡它们的技能，没有杂乱的口味，没有廉价的伎俩。
该名单具有来自当地，国家和国际生产者的大量，而不是，以及来自黄色和橙色“自然”葡萄酒的奇怪和美妙世界的集合，对于那些想要像腓尼师一样喝酒的人。服务是热情和专业的。
留在游戏顶部是艰苦的工作，本威利斯和团队将祝贺继续在今年再次提供堪培拉的最佳精致体验。